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terça-feira, 7 de julho de 2015

Tapioca EMAGRECER? Receita de Tapioca de cores rápida !




Tapioca uma opção super indicada para quem escolher munda sua alimentação e principalmente quem esta querendo perde peso. Agora você pode se pergunta, tapioca emagrecer, NÃO, queridos (as) leitoro (as), porém é uma grande aliada por não contém glúten, pode substituir o velho e saboroso pão francês, e aconselhável comer ou num café, ante do treino ou jantar. O ideal comer apenas um por dia que represente aproximadamente 50g, pois como qualquer alimentação é preciso moderação.

Vou te passa umas receitinhas de tapioca com cores

Vamos brinca de colori........................







Nos supermercados hoje em dia já e vender a goma de tapioca hidratada, pronta para uso.


Tapioca cor rosa de beterraba

250gg de polvilho doce

1/4 de beterraba crua


Tapioca cor amarela de cenoura

250g de polvilho doce

1 cenoura grande inteira


Tapioca cor verde de

1 folha de couve partida com as mãos

2 ramos de salsa




Modo de preparo

Individualmente bata no liquidificador os pedaços junto a 150ml de água. Deixe bater por aproximadamente 1 minuto em velocidade alta. Coe ( 2 vezes se acha necessário) e reserve 150ml do suco.

Adicione há 250g de polvilho doce, cada suco.Misture aos poucos o suco ao polvilho para hidratá-lo. O ponto certo da hidratação é quando se faz um montinho de massa apertando na mão e ela não se quebra tão facilmente.

Peneire as tapioca em vizilhas separadas. Na frigideira já quente. Espalhe a tapioca pela frigideira e adicione uma pitadinha de sal.

Dica : o que não utiliza pode guarda na geladeira.


O bom da tapioca é que existe uma grande variação de opção de recheio o que também é preciso toma muito cuidado para quem está queredo perde uns quilinho ou colocar ingredientes não recomendável. Por isso vou t dar uma ajundinha:


Sugestão para recheios light:

Ingredientes opção 1

Peito de peru

Queijo branco

Orégano


Ingredientes opção 2

Queijo ricota

Tomate picado

folha de majaricão


Ingredientes opção 3

Banana

Colher de chá de soja de mel

Canela em pó


Se divirta e renove......................................................



                                           Novos Rumo..................................

                                                           Vamos lá..................................................

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